加拿大人的飲食習慣有哪些禁忌?
作為初來乍到加拿大的游客、工作者、留學生或者移民,是不是都想了解,土生土長的加拿大人平時吃什么?有什么需要特別注意的嗎?當你持有加拿大旅游簽證、工作簽證、留學簽證甚至永居簽證入境時,首先要對加拿大人的飲食習慣和禁忌有一個大體了解。
加拿大人的日常飲食主要是肉類和蔬菜,意大利面和米飯作為補充。一般來說,加拿大當地人普遍都愛吃沙丁魚和野味。西紅柿、芹菜、菜花、洋蔥、土豆、黃瓜等蔬菜更習慣生吃,總體來說加拿大人口味清淡,偏甜酸,增加甜食的甜度比較高,不喜歡太咸。加拿大飲食的特點喜吃冷食,比較特色的菜品有楓糖、三文魚等。
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加拿大是一個移民國家,擁有豐富多彩的飲食文化,滿足了去往加拿大華人的中國胃。不過加拿大也有自己的飲食習慣,下面就給大家介紹一下加拿大的飲食習慣和禁忌。
1.冷食比熱食多
熱食是中國飲食文化的一大特色,一般是現燒現炒趁熱吃,弄幾碟冷盤,也只是供飲酒用。而加拿大人大多喜歡吃冷食,這種冷食不同于我們的涼菜,一般是由主人先將各式菜肴燒好,用器皿盛好,依次擺在廚房的餐桌上,供客人享用。因為菜肴燒得較早,時間一長, 也就成了涼菜,加拿大人稱之為“冷餐宴會”。
2.自助比桌宴多
在加拿大,宴請一般是不安排桌席的。通常是客人們手拿碟子、叉子,一個個排在擺滿飯菜的臺前,然后自己動手隨意先取食物,自找地方用餐,類似于中國的自助餐。因為不排桌席,所以客人們取好飯菜后,各奔東西,有坐有站,無拘無束。
3.不設煙酒
對中國人來講,不論是家里還是到酒店宴請朋友,一般都離不開煙酒,否則就有怠慢之嫌。然而,在加拿大請客吃飯則都不設煙酒。因為,在加拿大有禁煙規定,并且必須年滿16歲以上者方可購買香煙。,如發現有人在酒樓、餐館吸煙,可能會被處以5000加元罰款。對酒也是如此,如阿爾伯塔省規定,19歲以上者方可買煙,而烈性白酒則被禁止出賣。另外,餐廳、酒吧只可在早上11時到凌晨1時賣酒,飲酒者只能在領有酒牌的地方或住宅內喝酒,在這些地方以外飲酒都是違法的。
在多元化的加拿大,多關注當地風俗文化,會有利于你更順利的開展當地生活,關于加拿大的飲食習慣和禁忌就為大家介紹到這里,希望對大家有幫助。
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