葡萄牙這些經典美食你嘗過了嗎?
時間:2021/06/10
提起葡萄牙的美食,或許大家只知道一個葡式蛋撻,其實由于葡萄牙的美食十分的豐富,除了蛋撻還有很多好吃的值得一提!今天就給大家盤點一下葡萄牙美食,帶領大家走進舌尖上的葡萄牙。
(1)布拉斯式鱈魚
由于特殊的地理位置與海洋暖流的影響,葡萄牙的海產品是很豐富的,布拉斯式鱈魚是葡萄牙人過圣誕節的主菜,食材有腌鱈魚干,洋蔥,土豆條和雞蛋,拌好之后再撒上黑胡椒顆粒和少許薄荷。葡萄牙人非常喜歡鱈魚,在葡萄牙人的飯桌上出現最多的食材肯定是鱈魚了,鱈魚的營養價值高,蛋白質含量豐富,腌制后曬干的鱈魚干也很大程度的保留了魚肉的鮮美。布拉斯式鱈魚可是C羅最愛的家鄉菜呢!
(2)葡式蛋撻
說到葡萄牙的美食怎么能錯過蛋撻呢,蛋撻是一種小型的奶油酥皮餡餅,表面是焦黑的。蛋撻可以說是葡萄牙的標志性食物了,葡萄牙人喝咖啡時都會搭配上一個小蛋撻。葡萄牙的里斯本的貝林區是蛋撻的發源地,現在那里也有很多上百年的蛋撻店,去里斯本一定不要錯過啊。
(3)米蘭德拉香腸
米蘭德拉香腸其實是戰爭時期在葡萄牙的猶太人創造的“蒜腸”,在戰爭時期,葡萄牙的猶太教人曾被迫皈依天主教,為了掩飾自己的身份,他們將香腸從豬肉填充變成了其他肉類填充,即能果腹又能保持自己猶太教人的身份,所以米蘭德拉香腸是具有歷史意義的葡萄牙美食。
除了以上列舉的這些,葡萄牙還有很多非??煽诘拿朗?,突然羨慕葡萄牙人和移民到葡萄牙的人了呢。如果您也對葡萄牙感興趣,趕緊聯系專屬您的圣捷出國顧問:
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